1. 煙臺紅富士

      十月下旬成熟,果形高樁,單果重265克左右。果實底色綠白,全面著條紋紅色。果肉淡黃色,汁多甜脆,固形物含量14.9%左右。


      果實個大、果形正,色澤鮮艷紅潤,外表光滑細膩,口味酸甜適口,咬一口細脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質地細,果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,含有鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素,氨基酸含量較高。經常食用,可起到幫助消化、養顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽,受到許多人的喜愛
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